2023年7月26日,阿根廷发布《食品法典 无麸质食品法规》。本次修订修改了“无麸质食品”的定义,要求“无麸质食品”必须通过有效证明,确定去除麸质的适当工艺过程符合无麸质条件。此外,该法规还取消了在销售名称附近添加“Sin TACC”字样的要求,并修改了所需符号,将“Sin T.A.C.C.”替换为“Sin gluten”。

该法规评议期截止至2023年8月24日。

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